食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、その食べ物を作る人を賞賛し、食べ物を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、あなたが再び成功の喜びを体験し、楽しむことができるように、両耳ミックスイカの調理方法を紹介します。 1.121 イカを十字に切る(最初に横に切り、縦に切らずに切り、最後に適当な大きさに切る) 2.212 イカを洗って外側の皮を取り除く 3.1 さやえんどうの古い筋を取り除き、洗って切り分ける 4.2 黒キノコと白キノコをあらかじめ水に浸し、洗って細かく裂いて後で使用する 5.1 食用油数滴 6.2 鍋に水を入れて沸騰させ、塩を少し加える 7. 最初に黒キノコと白キノコを加える 8. 次にサヤエンドウを加えて水で茹でる 9. 鍋の中のサヤエンドウがエメラルドグリーンに変わる 10.すぐに取り出して冷水につけて冷やす 11. 切ったイカを鍋に入れて湯がく 12. フライパンの中でイカが丸まったらすぐに取り出す 13. 冷水で冷やし、濾し器ですべての材料を取り除き、水分量を調節します。 14.小さなボウルに白酢、砂糖、みじん切りにしたニンニク、唐辛子油、塩、MSG、ごま油を入れてよく混ぜてソースを作ります。 15. 麺棒で砕いた黄飛鴻の辛いピーナッツ 16. 茹でた材料を大きなボウルに入れ、用意しておいたソースを上に注ぎ、よく混ぜ、最後にスパイシーなピーナッツを振りかけます。 今日は、ツブイカの作り方を一緒に学びに来てくださり、ありがとうございます。皆さんとおいしい料理を分かち合うことが、私の最大の喜びです。皆さんも、周りの友達とこの喜びを分かち合ってください。おいしい料理を分かち合いましょう。 |
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