そばとじゃがいもの煮込みご飯の作り方

そばとジャガイモの煮込みご飯は、多くの主婦が作れる料理です。この料理にはさまざまな調理法があり、調理方法によって味も変わります。さらに、この料理はさまざまな機会に適しています。自宅でゲストをもてなすときにこの料理を作って、独自の料理スキルを披露することもできます。

1. 豚バラ肉の皮をむき、スライスします。農家のお米を洗って炊飯器で炊きます。

2. キビの穂を洗います。

3. 頭を軽くたたいて、長さ1cmくらいに切ります。

4. ジャガイモの皮をむき、1.5cm角または長方形に切ります。

5. 豚バラ肉を冷たいフライパンに入れて中火で炒めます。

6. 両面を黄金色になり油が通るまで揚げます。

7. 豚バラ肉を揚げ終わったら、置いておきます。

8. 豚バラ肉を揚げた油を使って、中火でジャガイモを揚げます。

9. 熱に注意してください。表面がほんのり黄色くなるまで揚げます。

10. 約 5 分で完成します。お召し上がりになり、置いておきます。

11. 残りの油を加え、中火で香りが出るまで炒めます。

12. 鍋にジャガイモ、豚バラ肉、そばなどの材料を入れて強火で加熱します。

13. 塩で味付けし、均一に炒めます。

14. 炊飯器の中のご飯はちょうどよく炊けています。

15. 鍋にご飯を入れます。そして火を止めます。

16. まんべんなく炒めます。強火で2分ほど再加熱します。

17. 炊飯器に戻して弱火で煮ます。

料理をすることはとても幸せなことです。料理を始めたばかりのときに、トウモロコシとジャガイモの煮込みご飯の作り方を学べば、きっと大きな達成感を感じられるでしょうし、新しいスキルを身につけたのも良いことです。