レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者がカボチャと黒糖のパンケーキを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみましょう。 1.1 スプーンを使ってつぶす 2.2 かぼちゃを蒸す 3.1 大きさが2倍になるまで発酵させる 4.2 イーストとカボチャのピューレを小麦粉に加えて生地を作る 5.1 ピーナッツを8分間ローストし、皮をむいて砕く 6.2 焙煎白ごま 7.ブラウンシュガーを加えてブラウンシュガーピーナッツゴマフィリングを作る 8. 生地をこねて空気を抜き、均等に分けます。 9. 生地を一枚取り、平らに伸ばし、真ん中が厚く、端が薄い丸い形に丸めます。 10. 適量の具材を加える 11. 餃子を作るように口を閉じ、しっかりとつまんで平らにします 12. フライパンに油をひき、パンケーキの両面がほんのり黄色になるまで焼きます。 ホテルでカボチャと黒糖のパンケーキを食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたことがあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。 |
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