おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、かぼちゃ、きび、イチョウのお粥の作り方を紹介します。 1. キビとナツメを洗う 2.1 鍋にナツメとキビを入れ、強火で沸騰させ、その後弱火にする 3.2 イチョウの殻と皮を取り除く 4. お粥が20分ほど煮えたら銀杏を加える 5. お粥がとろみがついたら、かぼちゃのピューレを加える 6. さらに3分ほど加熱する このカボチャとキビとイチョウのお粥は、皆さんが思っているほど難しくはありません。手順さえ守れば、おいしい料理が作れます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した料理にチャレンジしてみてください。 |
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