美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん自宅で紅麹二色蒸しパンの作り方を学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. 材料を準備する 2. イーストに水を注ぎ、溶けるまでかき混ぜます。 3. 小麦粉、砂糖、油を大きなボウルに入れ、イースト液を加える 4. 軽く3等分した生地に混ぜる 5. 生地を2つに分ける 6. 大きな生地を休ませ、小さな生地に紅麹米粉を加える 7. 赤色酵母生地を練る 8. 2つの生地を長方形に伸ばす 9. 白い生地に水を塗る 10. 赤色酵母生地を加える 11. 不均一な端を切り取る 12. 赤いイースト生地に水を塗ります 13. 細長い帯状に丸めて、中央から両側に向かってこすり、厚さを均一にします。 14. 生地を均等の大きさに切る 15. 蒸し器に入れて蓋をし、20分間放置する 16.発酵後、中強火で蒸す 17. 蒸気が出たら15分ほど蒸し、火を止めて3~5分煮る。 18. 檻の外へ これを読めば、紅麹二色饅頭の詳しい作り方が丸わかりになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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