甘酸っぱいレンコンの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーのために食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしい甘酸っぱいレンコンの細切りを作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう！

1. レンコンの皮をむいて洗う

2.12 約1インチの長さに切る

3.21 中華鍋に油を入れ、強火で70%熱くなるまで熱し、その後中火にする

4.レンコンの細切りを加えて2～3分炒める

5. 濾過した油を取り除く

6. 鍋に油を少し残し、塩、砂糖、酢、トマトソース、コショウを加える

7. 少量の水を加え、とろみがつくまで弱火で炒める

8. レンコンの細切りを加えて炒め、白ごまを適量ふりかけて炒めます。

甘酢蓮根の作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下、自分の理解度に合わせて試してみてください。