誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従って、キノコ、サトイモ、豆腐などを使った鴨の煮込みの作り方を学んでください。 1. アヒル、キノコ、サトイモ、豆腐、生姜、ニンニク、唐辛子を用意します。 2.1 鴨肉をまず炒め、酢をかけて臭みを取り除きます。 3.2 鴨肉をさいの目切りにし、生姜を千切りにし、キノコ、サトイモ、豆腐をスライスし、唐辛子を千切りにします。 4.12 好みに応じて塩を少々加えます。 5.21 醤油をかけて、水気がなくなるまで炒めます。 6. 鴨肉を香りが出るまで炒めます。 7. キノコ、サトイモ、豆腐を加えてよく混ぜます。 8.1 唐辛子を加えて塩を少々振り、味を整えます。 9.2 数回炒めます。 10. もう一度炒めます。 11. 千切りにした生姜とニンニクを加えて、全体によく炒めます。 12. 少量の水を加えて沸騰させ、1分間煮ます。 13. 風味を高めるために MSG を加えます。 14. お皿に盛り付けます。 毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。キノコ、サトイモ、豆腐などと一緒に煮込んだ鴨肉のレシピをマスターして、自分で作ることができれば、より健康的な生活を送ることができるでしょう。 |
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