自家製桑の実アイスクリームの作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は自家製の桑の実アイスクリームの作り方を紹介します。

1.12 洗った桑の実に適量の水と10グラムの砂糖を加え、泡立てて桑の実ジュースを作ります。10分間加熱して煮て、冷ましてから使います。

2.21 卵黄を鍋に入れ、砂糖と牛乳を加える

3. 弱火で沸騰するまで加熱し、火から下ろします（沸騰させないでください。卵型になってしまいます）。加熱中は絶えずよくかき混ぜてください。

4. 卵液が濃くなるまで加熱し、冷まします。

5. 適量の砂糖を加えて、ホイップクリームが60％～70％になるまで泡立てます。

6. 冷ました桑の実ジュースと卵黄液をホイップクリームに注ぎます。

7. シリコンヘラで均一に混ぜ、蓋付きの容器に注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やします。

8. 1時間ごとに取り出してかき混ぜる

9. 食べる前に4～5回かき混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やします。一番おいしくいただけます。

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、自家製マルベリーアイスクリームの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動を起こしてください。