疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、自家製ごま豚肉デンプンの作り方をお教えします。 1.1 豚肉がまだ熱いうちに箸でほぐします。 2.2鍋に豚肉を入れ、火が通るまで煮込みます。 3.121 手で細い糸に引き裂きます。 4.212 ストロークは細ければ細いほど良い。 5. グラインダーにセットする 6. 細かい粉末になるまで粉砕します。 7. 鍋を熱し、鍋の中の水を捨て、豚ひき肉を加えます。 8. 黒ゴマと白ゴマを加えて炒める。 9. 弱火で色が少し黄色くなるまで炒めます。 10. 黒胡椒パウダーを適量と薄口醤油を少量加えて、全体に火が通るまで炒めます。全体に火が通ったら、さらに炒め続けます。 11.水はゆっくりと蒸発しました。 12. ひき肉がきつね色になり、細切り肉が薄く柔らかくなったら出来上がりです。 13. 完成品イメージ 14. ガラス瓶を沸騰したお湯で5分間煮沸し、水を切って肉そぼろを入れ、蓋を開けたままゆっくり冷まします。 15. 完全に冷めたら蓋を閉めて冷蔵庫に入れます。私の肉詰めは約3か月持ちました。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。自家製ごま豚肉デンプンの紹介を読んだら、ぜひ自分でも学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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