大豆を使った塩漬けスズキの調理方法

大豆を使った塩漬けスズキの調理方法

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、塩漬けしたスズキと大豆の調理法を紹介します。

1.1 大豆を水に入れて15分ほど茹でて取り出します。

2.2 塩漬けしたスズキを半日ほど浸し、鱗や不純物を取り除いて洗います。大豆を半日浸し、洗います。

3.1 魚臭さを取り除くために適量の水と料理酒を加えます。

4.2 フライパンに油を熱し、塩漬けしたスズキを入れて揚げます。

5. 大豆を置きます。

6. 生姜、ニンニク、唐辛子、砂糖、醤油を加えて強火で沸騰させ、中火でとろみがつくまで煮る。

7. チキンエッセンスとみじん切りにしたネギを加える。

編集長の紹介に従って、材料を用意し、一つずつ手順を踏んでいくだけで、おいしい塩すずきと大豆の味が完成すると思います。

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