料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは干しエビとセロリの炒め方を学びましょう。よく見てください。 1. セロリを摘み、洗って切り分け、湯がいて冷ましておきます。 2.12 干しエビを水に浸します。 3.21 ネギはみじん切りにし、生姜は細切りにし、乾燥唐辛子は小口切りにします。 4. フライパンに油を熱し、ネギ、ショウガ、乾燥唐辛子を炒めます。 5. 干しエビを加えて軽く炒めます。 6. セロリのセグメントを追加します。 7. 薄口醤油を注ぎます。 8. 塩を加えて味を整えます。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、セロリ入り干しエビの揚げ物のレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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