毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は豚肉とカリフラワーの細切りの調理法をご紹介します。 1. 赤身肉を細かく切ります。 2. カリフラワーを洗って小さな花蕾に分けます。 3. 鍋に適量の油を入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 細切りにした豚肉を加えて炒めます。 5. 細切り肉の色が変わったら、適量の料理酒を加えます。 6. 適量のおいしい醤油を加えます。 7. しばらく煮ます。 8. カリフラワーを注ぎます。 9. まんべんなく炒めます。 10. カリフラワーが透明になったら、適量の塩を加えます。 11. 少量の水を加えて煮ます。 12. スープが乾いたら、みじん切りにしたネギを加えて火から下ろします。 今日は豚肉とカリフラワーの細切りの作り方を学ぶために来てくださった皆様、ありがとうございました。美味しい料理を皆さんと分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友人と分かち合ってみてはいかがでしょうか。美味しい料理を分かち合いましょう。 |
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