ザワークラウトオイルパイの作り方

ザワークラウトオイルパイは、とても一般的な家庭料理です。忙しい一日を終えて家に帰り、このような料理を食べてリラックスすることができます。この料理は栄養価が高く、健康的で栄養価が高く、さまざまな年齢の人々に適しています。さらに、この料理は見た目もとても食欲をそそる色合いです。

1. 生地を温水でこね、10分ごとにこねながら20分間休ませます。

2. このような袋入りのザワークラウトを購入しました。

3. ザワークラウトを洗って刻み、水を絞って置いておきます。

4. これは私が自分で作ったオイルシャトルです。もっと小さく切ったほうがいいです。

5. ネギと生姜をみじん切りにする。

6. ザワークラウトの詰め物と揚げた生地のスティックを大きなボウルに入れます。

7. 次に、みじん切りにしたネギと生姜を加えます。

8. 13種類のスパイス、チキンエッセンス、薄口醤油を使いました。

9. チキンエッセンス、13種類のスパイス、薄口醤油、塩、食用油を加え、均一になるまで時計回りにかき混ぜます。

10. これが混ぜ合わせたフィリングです。

11. 生地を休ませた後、小さく切ります。私のものは餃子を作るときよりも少し大きめです。

12. 生地を丸めます。

13. 真ん中に具材を置きます。

14. 団子を作るようにつまみます。

15. 次に、包装したケーキをすべてパネルの上にひっくり返し、1 つずつパンケーキ状に巻きます。

16. フライパンに少量の食用油を入れ、パンケーキを入れます。

17. 必ず弱火でパイを頻繁にひっくり返します。両面が黄金色になり、パイが膨らんできたら完成です。

18.完成品の写真。

19. 皮が薄くて餡が大きいのがわかるアップ写真です。食べたくなりますか？小さなシェフたち、動き出そう！

健康のために、自宅で調理することをお勧めします。ザワークラウトオイルパイは簡単に作れて、多くの高価な材料と同じくらいおいしいです。