家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはトマト煮のソウギョのレシピについてお話したいと思います。 1. トマト、生姜、ネギを刻んで盛り付けます。 2. 切った魚を醤油、ピーナッツオイル、塩、生姜で5分間マリネします。 3. フライパンを熱し、ピーナッツオイルを少し加え、魚を流し入れて両面が少し茶色になるまで炒めます。 4. 鍋にピーナッツオイルを入れ、トマトを入れて炒め、薄口醤油と塩を加えます。鍋に魚の切り身を入れ、トマトと一緒に5分煮込み、みじん切りにしたネギを加えて鍋から取り出します。 5. 器に盛り付けてお召し上がりください。色も香りも風味も良く、とても美味しいです。 ソウギョのトマト煮込みは作り方はシンプルですが、私の汗と努力の結晶でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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