食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、マンゴーチーズムースの作り方を教えます。 1.12 ゼラチンシートを氷水に浸し、柔らかくなるまで待ちます。 2.21 チーズを容器に入れ、ラップで覆い、電子レンジで50%の電力で約1分10秒加熱して、柔らかくして均一に混ぜます。 3. 牛乳に砂糖を加え、ミルクポットに入れて沸騰直前まで温めます。ゼラチンシートを絞り、牛乳に入れて溶かします。 4. チーズがまだ熱いうちに少しずつ加え、ダマにならないように均一に混ぜます。 5. 4にマンゴーピューレを加え、よく混ぜて冷まします。 6. ブレンダーに生クリームを入れ、ハンドルを約120回振って、写真のように濃くなるまで混ぜます。これでムースが作れます。 7. 5にホイップクリームを加えてよく混ぜ、型に流し込み、冷蔵庫で冷やして固めます。 料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方を知っているかどうかに関わらず、マンゴーチーズムースの具体的な作り方を見れば、必ず何かが得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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