陝西ディンディン麺の作り方
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以下に陝西鼎鼎麺の作り方を紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1.1 それをボール状にこねる 2.2 温かい塩水を使って小麦粉を混ぜ、塊になるまで叩きます 3.1 5MMの厚さのスライスに挑戦 4.2 湿った布で覆い、30分ほど放置してから滑らかになるまでこすります。 5. 4つの幅の広い帯を描く 6. 小さく切る 7. 鍋に入れて煮る。煮立ったら取り出す。 8. まず笛を吹く 9. 注ぐ 陝西ディンディン麺の作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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