コーラタチウオの調理方法

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。ではコーラタチウオの調理法をご紹介します。

1. タチウオを開いて内臓を取り除き、きれいにし、長さ6cmに切り、少量の料理酒と塩で5分間マリネします。生姜とニンニクをスライスし、唐辛子を細かく切って後で使用します。

2. フライパンに適量の油を注ぎ、油が60%程度温まったら、タチウオに片栗粉をまぶし、フライパンに入れます。両面が黄金色になるまで揚げたら、取り出します。

3. 鍋に油を少し残し、生姜のスライス、ニンニクのスライス、唐辛子を加えて炒め、揚げたタチウオを鍋に戻し、料理酒、醤油、コカコーラ、少量の塩を加えて強火で沸騰させ、弱火で5分煮込み、タチウオを裏返し、強火にしてスープを乾かします。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まって、おいしいコーラタチウオを作ってみましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。