シュニッツェルの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、カツレツ作りを始めましょう

1.12 豚肉を準備します。

2.21 ナイフで平らにします。

3.1 ボウルに卵白を入れて泡立てます。

4.2 調味料を加えて半日ほど漬け込みます。

5. 泡立て器で泡立つまで混ぜます。

6. パン粉、

7. マリネした肉のスライスを溶き卵白の中に入れ、卵白の層に巻き付けます。

8.パン粉の中に入れ、パン粉でコーティングします。

9. 油で揚げる。

10. 途中で裏返して両面がきつね色になるまで揚げます。

11. カツレツが完成しました。

12. 切り分けます。

このフライドステーキは、みんなが思っているほど難しくはありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦のみなさん、急いで今日編集長が紹介した一品にチャレンジしてみてください。