黒キクラゲのレタススライスの揚げ物の作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの大切さが分かると思います。今日は、黒キクラゲとレタスのスライスの炒め物の作り方を紹介します。よく覚えてください。

1. 黒キクラゲを水に浸し、洗って細かく切ります。レタスの皮をむき、洗ってスライスします。

2.1 黒キクラゲを加えて炒める。

3.2 フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにした生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 黒キクラゲが少ししおれたら、レタスを加えてよく混ぜ、適量の水を加えて2分ほど煮ます。

5. 塩とチキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

レタスのスライスを黒キクラゲと一緒に炒める手順をすべて紹介したので、基本的にはマスターしたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。