私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。今後は自宅で作れるかぼちゃクリームスープを紹介したいと思います。 1.野菜をさいの目切りにし、玉ねぎをみじん切りにする 2. フライパンにバターを入れて熱し、溶かします。 3. 玉ねぎを加えて透明になるまで炒める 4. ニンジンとセロリを加えてしばらく炒める 5. かぼちゃの角切りを加えて炒め続ける 6. かぼちゃの角切りが柔らかくなったら、野菜がかぶるくらいの熱湯を加えます。野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る 7. 野菜を取り出し、ブレンダーでペースト状にします。鍋に戻し、さらに数分間煮込みます。スープは潰してから再度煮込むことで香りがよくなり、おいしくなります。 8. 黒コショウと塩を加える 今日紹介したかぼちゃクリームスープの作り方を覚えたはずです!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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