チャイブと卵のパンケーキロールサラダの作り方

良い食生活は私たちの健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康は保証されません。したがって、時間が限られている場合でも、自宅で簡単な料理を作るほうがよいでしょう。チャイブと卵のパンケーキロールサラダのレシピは非常に簡単で、体に必要なさまざまな栄養素を提供することもできます。

1. 少し大きめのボウル（かき混ぜやすいように）を用意し、小麦粉を小さめのボウル 2 つに入れ、卵 4 個を割り入れてかき混ぜ、水を加えて写真のような形にします。スプーンを使って小麦粉の小片をボウルの端まで拭き取り、スープの中に乾いた粉片が残らないようにします。残ってしまうと、味が落ちてしまいます。固まりにくく、混ぜやすく、散らしやすいケーキ粉を使用しました。ネギまたは長ネギを洗って刻み、小さなボウルに入れて混ぜます。 2人分なのでパンケーキが12枚くらいできます

2. きゅうりを千切りにして置いておく（または、お好みで千切りにしたジャガイモやニンジンに置き換えてもよい）

3. 熱したフライパンに少量の油を加えます。油が多すぎると卵液が固まりやすくなります。油が少し温まったら、火を最低にし、泡立てた生地をスプーン2杯加え、フライパンを回して生地をパンケーキの形に流し込みます。 （初めて作る場合は、スプーン一杯分を入れて生地の粘度をテストしてください。鍋の中で回転しても流れない場合は、水を少し加える必要があります）。

4. パンケーキが固まり、フライパンの底に小さな泡が出てきたら、フライパンをひっくり返します。

5. 両面がほんのり黄色になるまで揚げたら出来上がりです。 1回目がうまくいってフライパンにくっつかなければ、油を入れずに作​​り続けることができます。3回くらい作ったら、油を少し足してください。油っぽすぎるパンケーキは美味しくありませんが、もちろんこれも個人の好みの問題です。

6. パンケーキを作る前に用意する冷たい料理

7. パンケーキを作る前に冷たい料理を作ります。きゅうりと春雨の組み合わせが好きです！もちろん、ネギや千切りジャガイモを加えても美味しいですよ！食べても飽きない❤❤❤

8. 食べましょう！食べるのが止まらなくて、一人で5個も食べて、大盛りのキビ粥も飲みました。

外食はさまざまな問題を引き起こし、健康を害する可能性もあります。サラダを添えたチャイブと卵のパンケーキラップのレシピは複雑ではなく、健康に非常に良いです。