牛肉まんの作り方

私たちをレストランに連れて行って食事をさせ、テーブルの上のおいしい料理を見ると、私たちはよだれを垂らしそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。今度はビーフサンドイッチを紹介します。それを見た後は、キッチンに行って自分で作ってみてください。

1.12 イースト菌を水に溶かし、小麦粉を加えて柔らかい生地になるまでこねます。軽くこねる程度で、あまりこねる必要はありません。

2.21 ラップで覆い、大きさが2倍になり蜂の巣状になるまで暖かい場所で発酵させます。

3. その後、取り出して均一にこね、大きな気泡を取り除きます。

4. 9 つに分けるか、お好みのサイズに分けます。

5. それぞれを丸めて、麺棒で厚さ 1 cm 以下の生地を作ります。ラップで覆い、生地が目に見えてふわふわになるまで約 15 ～ 20 分間発酵を続けます。

6. 電気パンを熱し、生地を入れます。

7. 両面がきつね色になるまで揚げます。側面を押して、弾むようなら焼けています。

8. パンケーキの真ん中に切り込みを入れますが、完全に切り抜かないでください。

9. 煮込んだ牛肉、煮込んだ卵、みじん切りにしたコリアンダー、ピーマンを加えます。または、お好きな食べ物でも。

ビーフサンドイッチを作るには、入念な研究が必要ですが、作り方がわかったら、自分の腕前を披露したくなるはずですよね？それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。