目玉焼きとハムのピザの作り方

外食するとおいしい料理が食べられますが、それらはそれ自体がそれほどおいしくなく、過剰な調味料が加えられている可能性があることを知っておく必要があります。目玉焼きハムピザの作り方は簡単です。調味料をあまり食べたくない場合は、自宅で作る方法を学ぶのもいいでしょう。

1. 電気ケトルでお湯を沸かし、ブロッコリーを刻んで、沸騰したお湯でブロッコリーを茹でます。

2. 目の細かいザルを使ってブロッコリーの水を切ります。

3. 紫キャベツをみじん切りにして、沸騰したお湯で茹でます。

4. 目の細かいザルで水を切り、置いておきます。

5. ハムを細かく切り、玉ねぎをみじん切りにします。

6. すべての材料が準備できたので、目玉焼きピザを作ります。

7. 熱したフライパンに少量の油を塗り、オムレツの型を用意し、型の内側に少量の油を塗り、卵を型の中に入れます。

8. 図7の型にトマトソースを絞り出し、モッツァレラチーズをふりかけます。

9. ここで火を止め、図8の型に紫キャベツ、ハム、ブロッコリー、玉ねぎを順に散らし、最後にチーズを散らします。

10. コンロの火をつけて飲料水を注ぎ、型の取っ手を平らにし、蓋をして弱火で約3分煮ます。

11. 鍋に水がなく、チーズが完全に溶けていない場合は、チーズが溶けるまで水を少しずつ追加します。下の写真が完成です。

12. 木製のヘラを使って、図 11 をフライパンからすくい取り、お皿の上に置きます。溶けたチーズは型にくっついてしまうので、フルーツナイフを使って型の内側の縁に沿って円状に切り込みます。

13. 型を外すと目玉焼きピザの完成です。次にもう1枚作ります。

14. ブロッコリーとミニトマトを加えると、おいしい目玉焼きピザが出来上がります。

外食は健康に悪影響を与えやすいので、皆さんもぜひ自宅で料理をしてみてください。目玉焼きハムピザのレシピはとても簡単です。健康を保ちながらおいしい料理を楽しむことができます。