毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、蒸し干しの作り方をお教えします。 1.12 ネギと生姜を千切りにしてお皿に盛り付ける 2.21 干し魚を一切れ取り、きれいな水で洗い、皿の上に置きます。 3. 料理酒と赤唐辛子を加える 4.強火で8分蒸す 5. 魚を取り出し、水を捨てる 7. フライパンに少量のごま油を入れて熱し、魚がまだ熱いうちに注ぎます。 今日ご紹介した蒸し干しの作り方が皆さんの口に合うかどうかは分かりませんが、もし気に入ったら作り方通りにすぐに試してみてください。料理の腕が確実に上がりますよ。 |
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