プロテインカシューナッツビスケットの作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今度はプロテインカシュービスケットのレシピを紹介します。

1.1 ボウルに卵白を入れ、粗い泡が立つまで泡立て、砂糖を3回に分けて加え、90%が分散するまで泡立て続けます。

2.2 まずカシューナッツをオーブンに入れ、150度で約8分間焼きます。取り出して冷まし、刻んで置いておきます。

3. 小麦粉をふるい入れ、刻んだカシューナッツを加え、ゴムべらで手早く混ぜます。

4. ベーキングトレイにオイルクロスまたはワックスペーパーを敷き、スプーンで約15グラムの生地を取り、ベーキングトレイに入れ、別のスプーンで少量の水を含ませ、生地の表面を軽く押して平らにします。

5. オーブンを150度に予熱し、約20分間焼き、火を止めて20分間煮込んでから取り出します。

ここで紹介したプロテインカシューナッツクッキーをぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も上達します。