ダブルピーマンと大豆の作り方

ダブルピーマンと大豆の作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこのピーマンと大豆のダブル料理を試してみてください。

1.12 材料を準備します。

2.21 大豆を一晩浸します。

3.1 茹でた大豆を冷水で洗います。このようにすると大豆の味が良くなります。

4.2 大豆を鍋に入れて20分ほど煮ます。

5. 緑と赤のピーマンを小さなさいの目切りにします。

6. ボウルに大豆とピーマン(角切り)を入れ、薄口醤油をスプーン1杯加えます。

7. 塩をスプーン半分ほど。

8. 砂糖はほんの少しだけ。風味を高めるのが目的であり、料理を甘く感じさせるのが目的ではありません。

9. フライパンに油を入れ、煙が出るまで加熱します。熱いうちにボウルに注ぎ、よく混ぜます。

10. 最後に、スプーン一杯の胡椒油をかけます。

11. お酒に合うおつまみ。

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。

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