シャコ入り揚げ餅の作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。ご心配なく、シャコ入り餅炒めの作り方をご紹介します。

1.シャコの体と尾の両側にある棘を切り落とし、触角を切り落とし、後で使用するために3つまたは4つの部分に切り分けます。

2. 卵を溶き、塩を少々加え、卵の皮に塗り、細切りにして後で使う。

3.フライパンを熱し、ひき肉を加えて炒める

4. 肉の色が変わったら、下ごしらえしたシャコを入れて一緒に炒めます。途中で料理酒を少し加えて魚臭さを取り除きます。

5. 餅を洗って冷水でゆすいでおくと、揚げている間に餅がくっつかないようになります。

6. シャコの殻が赤くなったら、冷水で洗った餅を入れて一緒に炒め、適量の塩、MSG、少量の濃い口醤油を加えます。

7. 最後に、主に彩りのためにセロリとニンジンの千切りを加えます。盛り付けるときに卵の千切りを加えますが、すでに濃厚すぎるので卵は完全に省くことができることがわかりました。

健康的な食生活は人にとって非常に重要です。シャコ入り餅炒めの作り方をマスターした今、あなた自身のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか？躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。