色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。ビーフケチャップヌードルの作り方を学んでみませんか? 1. トマトを小さな角切りにして置いておきます。玉ねぎとネギを小さく刻んで置いておきます。ニンニクの芽をさいの目切りにして置いておきます。 2.1 角切りにしたトマトを加えて炒めます。強火で2分ほど炒めます。 3.2 油が熱くなったら、ネギとみじん切りにした玉ねぎを加え、香りが出るまで炒めます。 4. 弱火にして5~6分ほど煮ます。調理中にチキンストックとコショウを加えます。大きめのボウル2杯分の水を加えて沸騰させ、塩を加えて味を調えます。 5. トマトを煮ている間に、別の鍋で麺を茹でます。麺が90%ほど茹で上がったら、トマトスープに麺を入れます。牛肉のロールパンを加え、ニンニクの芽を散らしてから調理します。 今回ご紹介したビーフケチャップヌードルは絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作って口の中で楽しんでみてください。 |
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