多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。さて、スパイシーポテトストリップの作り方をお教えします。 1. 材料を全て用意します。 2.1212 フライパンにゴマを入れ、中火~弱火で火が通るまで炒めます。置いておきます。 3.2121小麦粉に澱粉を加えます。 4. カスタードパウダーを加える。 5. 卵と適量の塩を加えます。 6. 適量の水を加え、均一に混ぜます。 7. 粒子がなくなるまでよく混ぜ、生地がまとまるまで置いておきます。 8. ジャガイモの皮をむき、厚めの千切りにします。 9. 鍋に細切りにしたジャガイモを入れ、80% 火が通るまで 5 分間調理します。 10. 茹でたジャガイモの細切りに衣を付ける。 11. 茹でたゴマをふりかける。 12. フライパンに油を熱し、じゃがいもを黄金色になるまで揚げます。 13. 揚げたポテトを油を吸わせる紙の上に置きます。 14. クミンパウダーとチリパウダーに塩をひとつまみ加えて混ぜます。 15. クミンパウダーとポテトチップスを混ぜてお召し上がりください。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のスパイシーポテトストリップの紹介は非常に詳しいです。保存しておいて、機会があれば作ってみてください。 |
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