ひょうたんと肉団子の作り方

ひょうたんと肉団子の作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒にひょうたんと肉の餃子の作り方を学んでください。

1. ひょうたん1個を洗って皮をむきます。

2. ひょうたんの半分を取り、おろし金で細かく切ります。

3. ネギを洗って刻みます。

4. 豚肉を洗って、脂肪と赤身の比率が 2:8 になるように切ります。

5. 豚肉を細かく切り、水を少しずつ加えてかき混ぜ、固まるまで煮込みます。最後に塩と醤油を加えて味を整え、よく混ぜ合わせます。

6. 適量の小麦粉を取り、冷水で小さな生地に混ぜます。

7. 生地が滑らかになるまでこねて、10分ほど休ませます。

8. 生地を大きな餃子の皮に丸め、ボトルのキャップを使って均一な大きさの餃子の皮を押し出します。

9.豚ひき肉と千切りしたゴーヤを均等に混ぜます。

10. 適量の肉餡を取り、餃子を作ります。

11. 餃子を冷蔵庫に保存します。

12. 鍋に水を沸かし、餃子を加えて火が通るまで煮ます。

13. 食べるときに、お好みに合わせてソースを調節してください。私は白酢、醤油(1:1)、ニンニクのみじん切りで作ったガーリックビネガーソースを使います。

今日ご紹介するひょうたんと肉の餃子は、とても美味しくて、とても丁寧に作られています。ぜひこの手順通りに作ってみてください。きっと成功しますよ。

<<:  キャベツ、大根、キノコの餃子の作り方

>>:  いんげん豆と肉団子の作り方

推薦する

イギリス風オートミールバーの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私のようにイング...

ササゲとカボチャのご飯の作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...

おいしいパンケーキのレシピ

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、おい...

豚スペアリブとエンドウ豆の調理方法

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...

武漢餅の作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法...

紫ゼリーの作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...

黒ゴマケーキの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...

冷たいピーナッツ豆腐の作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...

羊肉とネギの焼売の作り方

時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養のある家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜んで...

スパイシーチキンレッグマッシュルームの作り方

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...

蝶ネクタイ2色蒸しパンの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...

手作りかぼちゃ団子の作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...

もち米では食べられないものがたくさんあります。

もち米は、秋から冬にかけて北方でよく売られる人気の食材です。多くの北方の人はもち米を使って豆腐を包ん...

ココアロールケーキの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。...

かぼちゃトルティーヤのレシピ

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々ありま...