キャベツ、大根、キノコの餃子の作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、キャベツ、大根、キノコの餃子の作り方をお教えします。

1. 原材料の写真です。

2. キャベツを洗って刻み、少量の塩を加えてキャベツから水分を切り、切ったキャベツを清潔な布で包み、水気を絞って置いておきます。

3. にんじんを洗って皮をむき、おろし金を使って薄くスライスします。

4. 浸したキノコを洗い、細かく切ります。

5. 中華鍋にごま油とピーナッツ油を入れて熱し、花椒を香りが出るまで炒め、焦げ目がついたら取り出します。

6. みじん切りにしたキノコを中華鍋に入れて香りが出るまで炒めます。千切りにしたニンジンを加えて赤い油が出てくるまで炒め、火を止めます。

7. キャベツと塩を加えてよく混ぜます。

8. キャベツから絞った水に適量のお湯を加え、小麦粉に注ぎ、生地を作ります。 15〜20分間放置します。

9. 小さな生地を作り、それを皮に巻いて餃子の形にします。

10. 火が通るまで調理してお召し上がりください。

これでキャベツ、大根、キノコの餃子のレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。