自家製蒸し月餅の作り方
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多くの人が手作りの蒸し月餅を作るのが好きだと思います。調理の手順は簡単に見えますが、細部まで真剣に取り組む必要があります。新鮮なオレンジの皮、適量の黒砂糖、生姜を加えることができます。病気を和らげるレシピでもあります。友達と一緒にキッチンで試してみてください！ 1. 材料を準備し、小麦粉ともち米粉を混ぜて、下図のように生地を作り、15分間発酵させます。 2. 生地を細長く伸ばし、25gに切り分けて、具材を包みます。 3. 包んだ後、型を使って押して形を整えます。型に油を塗るのを忘れないようにしてください。 4. 押し固めた後、20分ほど蒸してお召し上がりください。 レストランの食べ物がどこから来ているのか知るすべはなく、衛生状態が保証されない場合もあります。自家製蒸し月餅は作り方が簡単で、衛生状態が保証されます。 |
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