小麦粉ケーキの作り方

絶品のお料理を見るといつもワクワクしますか？残念ながら、私は手で何かを作るのが得意ではなく、時間も限られています。生地ケーキの作り方は簡単で、あなたの悩みを解決できます。作り方は難しくありませんが、食べ物の楽しさと味がもたらす体験を楽しむことができます。

1. カボチャ、紫イモ、ニンジンを蒸すか茹でます。私はもっと早く調理しました。

2. ほうれん草を洗って刻み、ガーゼで絞り出すか、ブレンダーで直接絞ります。

3. かぼちゃ、紫いも、にんじんを保存袋に入れて押し固め、ペースト状にします。ブレンダーを使ってかぼちゃを直接押し固めることもできます。

4. 同様に色合わせを準備する

5. 卵を泡立てます。かぼちゃ、にんじん、紫いもピューレには水分が含まれているので、イースト、ミルクパウダー、砂糖、少量の卵を加えて一晩かき混ぜます。足りない場合は、ぬるま湯を少し加えて均一にこねます。ほうれん草ジュースを砂糖、ミルクパウダー、イースト、卵が入った小麦粉に直接注ぎ、かき混ぜてこねて生地を作ります。

6. すべてを混ぜて滑らかな生地にする

7. 暖かい場所に置いて、2倍の大きさになるまで発酵させ、指で突いても跳ね返らないくらいの大きさになったら最高です。

8. お好みの生地でケーキのベースを作り、空気を抜いて丸く伸ばし、端にナイフで小さな穴も開け、3つずつつまんで花びらを作ります。

9. 同じ方法で小さな胚を作る

10. 残った生地をつまんで小さく切ります。平らに伸ばして丸めます。バラの形にしたり、蝶や花、植物など好きな形にしたりすることもできます。花の底を水に浸し、胚の上に置きます。

11. 朝に時間がない場合、花を巻いて胚に置き、クコの実とナツメを飾りとして加えます。

12. 20 分間放置してから、冷水鍋で蒸します。強火で沸騰させ、中火で 20 分間蒸します。すぐに蓋を外さないでください。5 分以上放置すると出来上がりです。

13. OK

レストランの食材がどこから来ているのかは分かりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。蒸しパンやケーキの作り方は簡単で、自分で作ることで衛生面も確保できます。