卵酒（翡翠酒）の作り方
|
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。今日は、見た目も味も楽しめる卵酒（たまご焼き酒）の作り方をご紹介します。 1. 日本酒を量り、沸騰したお湯で温めます。 2. ボウルに卵を入れて割りほぐし、砂糖（蜂蜜）を加えてよく混ぜます（よく混ぜるだけで、空気中で泡立てる必要はありません）。 3. フィルター2をフィルターでフィルタリングする 4. 温めた日本酒を3にゆっくりと加え、かき混ぜながら加える。温かいうちにお召し上がりください。 卵酒（たまご焼き酒）についてご紹介しましたが、皆さんは理解できましたか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
推薦する
寿司飯チャーハンの作り方
実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すれば...
ヘルシーな主食パンの作り方
9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...
空芯菜の茎の炒め物の作り方
子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...
イカのキャセロール粥の作り方
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
大豆を使った塩漬けスズキの調理方法
健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、塩漬けしたスズキと大豆の調理...
グレーズドパンの作り方
毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を...
あんパンの作り方_あんパンの作り方
豆腐といえば、皆さんもよくご存知だと思います。豆腐は人々の日常生活でとても一般的な食べ物です。春節に...
油を使わない白小麦粉のパンケーキの作り方
多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...
ローズアップルロールの作り方
人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解...
かわいい人形クッキーの作り方
あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況...
ネギ入りスパイシーイカの作り方
自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時...
コーラチキンウィングライスの作り方
おいしい食べ物の誘惑に抗える人はいません。コーラチキンウィングとライスは、よだれが出るほどおいしい一...
マスタード、ハム、卵入りチャーハンの作り方
漬けたカラシナ、ハム、卵を入れたチャーハンは、とても一般的な料理で、肉食者にとってはたまらないごちそ...
自分で寿司を作る方法
日常生活では、仕事のプレッシャーから外食を選ばざるを得ない人が多く、自炊をする気力がありません。実は...
ホタテベーコン煮野菜ライスの作り方
毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪う...