マスタード、ハム、卵入りチャーハンの作り方

漬けたカラシナ、ハム、卵を入れたチャーハンは、とても一般的な料理で、肉食者にとってはたまらないごちそうです。この料理をたくさん食べると、体内のコラーゲンを増やし、効果的にタンパク質を補給することができます。脂肪分やカロリーが比較的低いので、肥満を心配する必要はありません。煮込む方法はより美味しく、女性の友人の老化を遅らせるのに役立ちます。

1. 卵を溶き、少量の料理酒を加えます（料理酒を加えると卵が柔らかくなります）。油を熱し、火が通るまで炒めます。きゅうり、ハム、マスタードピクルスをさいの目切りにします。

2. 油を熱し、みじん切りにしたネギを香りが出るまで炒め、マスタードピクルスとハムを加え、しばらく炒めて置いておきます。弱火にしてご飯を加え、まんべんなく炒めます。

3. ご飯を炒め、特製醤油を少し注ぎます。醤油、辛子漬け、ハムソーセージがあったので塩は入れませんでした。味はちょうど良かったです。

4. 食べる前にごま油を少しかけて、お召し上がりください。

この漬けカラシナ、ハムソーセージ、卵チャーハンのレシピはシンプルで覚えやすく、比較的便利です。忙しいサラリーマンに最適です。醤油、料理酒、ニンニクのみじん切りなどの調味料を加えて、個人の好みに応じて味を決めることができます。