ベイベリー赤ワインの作り方は？

ベイベリーは私たちの生活の中で非常に一般的な果物です。ベイベリーの味は甘くて美味しく、とても印象に残ります。非常に人気のある果物です。ベイベリーの調理方法はたくさんあります。ベイベリージュースやベイベリー赤ワインを作ることができます。ベイベリーの味は酔わせるほどです。ベイベリーを定期的に食べると、身体の病気を予防することもできます。ベイベリー赤ワインの作り方を見てみましょう。

材料: ヤマモモ500g、塩2g、赤ワイン30g、白砂糖100g

赤ワインベイベリーの作り方

ベイベリーの洗浄方法:

1. 大きな葉と枝を取り除き、塩水に15〜30分浸します（酸味を取り除き、殺菌し、虫を寄せ付けないため）

2. 浸した後、少量の水で洗い流します（ヤマモモの果肉を傷つけないように少量の水を使用してください）

3. 水を切り、ヤマモモに残っている小さな果実の茎を取り除きます。

4. 密閉容器にヤマモモを入れ、塩と砂糖をふりかける（ヤマモモの甘酸っぱさやお好みに合わせて量を調整してください）

5. 赤ワインを注ぎ、密封して冷蔵庫で24時間以上冷やす

ヤマモモの効能と機能

抗菌、止瀉、抗炎症作用に関する実験的研究により、ヤマモモは大腸菌や赤痢菌などの細菌に対する抑制作用があり、赤痢や腹痛を治し、持続性下痢の人にも効果があることがわかっています。ベイベリーは酸味と渋みがあり、収斂作用と抗炎症作用があります。また、細菌を抑制することができるため、さまざまな下痢の治療にも使用できます。ベイベリーの樹皮にはタンニン、ミリセチンなどが含まれており、赤痢、目の混濁、歯痛、潰瘍、疥癬などの病気の治療にも適しています。

新鮮なヤマモモの実は、熱を消し、体液を促進し、喉の渇きを癒す効果があります。夏の暑さを吹き飛ばし、熱中症を防ぎ、汗をかき、喉の渇きを和らげるのに適した製品です。

消化を助け、食欲を増進します。ベイベリーにはさまざまな有機酸が含まれており、ビタミン C が豊富です。新鮮な果実は酸味があります。食べると胃の酸度が上がり、食べ物が消化され、食欲が増進されます。