スモークホースソーセージピラフの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。スモークした馬ソーセージのピラフのレシピをご紹介します。

1.121 燻製馬肉ソーセージを熱湯に浸し、きれいにする

2.212 材料: 燻製馬肉ソーセージ500g、玉ねぎ100g、ニンジン500g、塩2g、植物油、砂糖、米1000g、レーズン50g

3. 30分以上蒸す

4.火から下ろして完全に冷まし、斜めに切る。

5.1 米を洗って1時間水に浸す

6.2 玉ねぎの皮をむいて千切りにする

7. にんじんは洗って皮をむき、太めの千切りにします。レーズンは水に浸して洗います。

8. フライパンに冷たい油を入れて熱し、玉ねぎを香りが出るまで炒める。

9. 千切りにしたニンジンと少量の塩を加え、柔らかくなるまで炒める

10. 馬腸のスライスを加えて炒め、少量の水と砂糖を加えてよく混ぜます。

11. ご飯を乗せる

12. レーズンを散らす

13.蓋をして強火で沸騰させ、弱火で約40分煮る。

14. ご飯が炊けるまで煮込み、蓋を開ける

15. 下の人参と馬肉ソーセージライスを均等に混ぜます。

上記の手順からわかるように、スモークホースソーセージピラフを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。