お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。それでは、ピーナッツバターイーストパンケーキの作り方をご紹介します。 1.12 全粒小麦粉と普通の小麦粉を混ぜ、イーストパウダーを温水に溶かして小麦粉に注ぎ、小麦粉の急速な膨張を早めるために少量の砂糖を加えます。涼しい天候のため、膨らむのに約2時間かかりました。 2.21 長時間発酵させた後、少し酸味が出てきます。少量のアルカリ(結晶アルカリ、板アルカリとも呼ばれます)を加え、水に溶かして生地に注ぎます。少量の小麦粉を加えて均一にこねます。 3. こねた生地を湿った布で覆い、20分間発酵させます。 4. 生地を均等な大きさの小さな生地に分割し、パネルの上で 5 分間休ませます。 5.12 自分でピーナッツバターを作る。 6.21 麺棒を使って、ほぐした生地を長方形になるように伸ばします。 7. ピーナッツバターをクラストに均等に塗ります。 8. 水平に長いストリップ状に巻きます。 9. 手で平らに伸ばし、ブラシに少量の油をつけて塗ります。 10. 手で頭から上に巻き上げる 11. 伸ばした生地 12. 指を使って生地を平らに伸ばし、厚さ1cmの丸いパンケーキ状に丸めます。 13. ロールケーキが早く熟成するように、フォークまたはつまようじで穴を開けます。 14. 丸めたパンケーキを予熱したフライパンに入れ、フライパンに蓋をして弱火で揚げます。フライパンに蓋をする目的は、パンケーキの水分が失われるのを防ぎ、クラストが固くなって味に影響を与えないようにするためです。パンケーキの両面がほんのり黄色になったら、表面に油を少し塗って、表面をカリカリ、中を柔らかく仕上げます。 15. 焼き上がったピーナッツバターパンケーキは表面が黄金色でふっくらとしており、食べるとピーナッツバターの強い香りがします。 編集者の紹介を読んだ後、多くの友人がピーナッツバター蒸しパンに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べることができます。今すぐ試してみましょう。 |
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