エビペースト茶碗蒸しの作り方
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我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒にエビペースト入り茶碗蒸しの作り方を学んでみましょう。 1. 卵を卵液に混ぜ、温水（卵液：温水の割合1：2）を加えて均一にかき混ぜます。 2. エビペーストを加えてよく混ぜる 3. ラップ（または蓋）で覆う 4. 中火で10分ほど蒸します。 休日には親戚や友人を訪問する機会がたくさんあります。自分でエビペースト茶碗蒸しを作ることができたら、親戚や友人の前で自慢できますか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。 |
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