エビ焼売の作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日はフェニックステールと新鮮なエビの餃子の作り方をすべてお教えします。

1.121 材料: チャイブを洗って刻みます。

2.212 材料: ワンタンの皮 30 枚、肉詰め 200 グラム、新鮮なエビ 30 匹、ニンジン半分、ヒラタケ 100 グラム、玉ねぎ、食用油、薄口醤油、オイスターソース、塩、ごま油、適宜。

3.1 フライパンを予熱し、食用油を入れ、肉の詰め物を加えて炒めます。

4.2 にんじん、エリンギ、ねぎ、しょうがをみじん切りにする。

5.1 塩小さじ1杯と薄口醤油大さじ1杯を加えて、全体によく炒めて置いておきます。

6.2 にんじんを加えて、全体によく炒めます。

7. 別の鍋にエリンギを加え、均一になるまで炒めます。

8. オイスターソースを適量加えて、全体によく炒めてからお召し上がりください。

9. 揚げたエリンギと揚げた肉の詰め物を容器に入れて少し冷まします。

10. ネギ、炒めたキノコ、肉にごま油を適量加えてよく混ぜます。

11. フィリングを準備します。

12. ワンタンの皮を一枚取り、その中に具材を包みます。もう1匹のエビを一緒に包み、エビの尻尾が餃子の真ん中に出るようにします。

13. 包まれたフェニックステール餃子。

14. 蒸し器の底に薄く油を塗り、焼売を入れます。

15. トウモロコシの皮に薄く油を塗り、餃子を並べて蒸し器に入れ、強火で8分間蒸すこともできます。

16. 蒸し焼売は味も見た目も美味しいです。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集者の紹介を見て、新しく覚えた鳳凰尾とエビのシューマイをすぐに食卓に出しておきましょう！