人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、3種類の発酵ミニパンケーキの作り方を学んでみましょう。 1.箱を焼いた後に残った生地です。一晩かけて自然に膨らみ、蒸し器の布がくっついています。きれいな水を使って浸透させ、たたいてから素早く剥がします。 2.1212 酸っぱい匂いがします。生地を水で混ぜるのは初めてでしたが、とてもうまくいきました(アルカリほどではありませんが)。小麦粉が少なかったので、アルカリ小麦粉を少しだけ使いました。 3. アルカリを混ぜた後、パネルの上に置き、表面が滑らかになり、泡の音が聞こえるまでこねます。 4. 蓋をしてさらに10分間発酵させる 5. 生地を3つに分ける 6.121 スライスに油を少しかける 7.212 そのうちの1つを取る 8. スライス全体を油に浸し、塩を均等にふりかける 9. ゆっくりと巻き上げます(このようにして層が形成されます) 10.両端をしっかりとつまみます 11. 3つに分け、折れた部分をしっかりとつまむ 12. 丸く形を整えてフライパンで揚げる 13. フライパンに薄く油を敷き、弱火で揚げ始める(これはサクサクのゴマケーキを作る方法です) 14.12 ごまソースビスケットの作り方(1〜7は上記と同じですが、油を加えた後にごまソースと塩を加えます)ごまソースビスケットを作る 15.21 巻いて切り開くとこんな感じです。何層にもなっています。 16. あんこ入りごまケーキの作り方(1~7は上記と同じ、丸く押し固めてあんこを詰めるだけ) 17. まとめる 18. 丸い形に押します 19. あんこ3個 20. フライパンに薄く油をひき、丸麺を入れて弱火で炒め始めます。 21. 片面がきつね色になったら裏返してもう片面も焼きます。 22. これはほぼ正しいです。 23. パイ生地が3枚入っています 24. ごまペースト3個分 25. あんこ3個分 26. 合計9個、各タイプ3個 27. 層が多く、サクサクと香ばしい 28. このゴマソースが一番好き 今日、編集者の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしい三元発酵の小さなパンケーキが間違いなく作れます! |
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