ベーコンなしのレシピ

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。あきらめないでください。今日はベーコンなしで料理する方法を紹介します。

1.1 沸騰したお湯で茹でると、ヨモギ自体の苦味がなくなると言われています。皆さんの言うことを信じて、私も髪にパーマをかけ、その後冷たい水で数回洗いました。その後、取り出して使用準備をします。

2.2 新鮮なヨモギの葉は柔らかいはずです。茎が硬いと味が悪くなります。必ず注意してください。無駄でも茎は捨ててください。

3.1 壊れた画像。ハハ、よもぎをたくさん買ったので、たくさん作りました。

4.2 フードプロセッサーを使って葉を砕きます。フードプロセッサーがない場合は、ナイフでゆっくりと切ります。

5. ご自身の用量に応じて選択し、個人の好みに合わせて作ってください。ヨモギを100g使ってみましたが、味が濃すぎて苦手だったので卵を加えました。そして牛乳25g。水分含有量が多いため、もち米粉が多く使用され、よもぎの味はより軽めです。へへ。ヨモギの味はもっと軽くて良いと思います。

6. もち米粉、よもぎ、卵、砂糖（お好みで加えてください。個人的には少し少なめにすることをお勧めします。甘さが足りない場合は、味に影響を与えずに表面に砂糖を少し振りかけることができます）を混ぜ、手で生地をこねます。表面がツヤツヤになるまで混ぜるだけです。もち米粉を入れすぎてパサパサしている場合は、牛乳を加えて調整してください。もち米粉で作られているので、少し粘り気があります。

7. 底を手でつまんで丸め、薄いパンケーキの形に押します。フライパンで弱火でパンケーキが膨らむまで揚げます。 （油の温度が高すぎるとケーキがドロドロになってしまいます）

上記の編集者の紹介を読んで、ベーコンを使わない方法はとても簡単だと思いませんか？興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです！