時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養のある家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜んで食べているのを見るのは幸せなことです。料理は複雑すぎる必要はありません。ミートボールの作り方は複雑ではないので、仕事や家族の世話で忙しい女性の友人にとって便利です。 1. 完成品イメージ 2.ヘチマの皮をむき、洗って、包丁で切り分けて置いておきます。 3. 豚肉に塩、醤油、ピーナッツオイル、コショウ、チキンエッセンス、コーンスターチを加え、10分間マリネします。 4. 小さなミートボール状に練り、置いておく 5. 水を沸かす 6. 水を沸騰させたら、小さなミートボールを加え、強火で沸騰させ、その後中火にして3分間調理します。 7. ヘチマとクコの実を加えて5~6分ほど煮ます。 8. 食べる前に塩を加えて味を整える 9. 美しい もちろん、外食を全くしてはいけないというわけではありませんが、あまり頻繁に外食しないようにしてください。ミートボールの作り方は複雑ではありませんが、とても美味しいです。 |
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