レンコン煮豚の作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、豚肉とレンコンの煮込みの作り方を紹介します。

1.1 豚バラ肉を細かく切る

2.2 レンコンの皮をむいてきれいにし、後で使用するために小さく切ります（実際にはもっと大きな立方体ですが、今回は豚バラ肉を小さく切ります）

3.1 適量の水と料理酒を加え、沸騰させる

4.2 生姜のスライスと一緒に鍋に入れます

5.1 砂糖の色をコピーします。熱い油に氷砂糖を入れてゆっくりかき混ぜます。

6.2 血を取り除き、後で使用するために水を切る

7.1 肉を加える

8.2 砂糖が赤くなったら

9. 色をいっぱいに塗る

10. 肉に色がついたら、乾燥唐辛子、ニンニク、胡椒、スターアニスを加えて炒める。

11.次にレンコンを加え、色が変わるまで炒める

12.適量の水を加え、沸騰させる

13. すべての材料をキャセロールに移し、醤油を加えて弱火で2時間煮る。

14. 2時間後、塩と少量のチキンエッセンスを加え、ソースが濃くなるまで強火で煮ます。

健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、れんこんと豚肉の煮物の作り方をマスターできましたか？それでは、すぐに行動を起こしましょう!