スパイシーなナスソースの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次は、辛いナスソースの作り方を紹介します。

1. 玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、コリアンダーをそれぞれみじん切りにする

2.1 包丁の刃に塩を少々ふり、チリソースを加え、蓋をして電子レンジで700Wで5分加熱する。

3.2 ナスを洗い、茎を取り除き、真ん中にナイフを入れ、油を塗り、調理箱に入れ、箱に蓋をして、電子レンジで700wで2分加熱します。

4. 熱いうちに玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、コリアンダーをふりかけてよく混ぜます。

本日のピリ辛ナスのソースかけはこれで終了です。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています！