経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、じゃがいもベーコン焼きご飯のレシピをお伝えします。 1.12 ジャガイモの皮をむき、小さな角切りにします。水で洗ってでんぷん質を取り除き、水を切ります。ベーコンと玉ねぎをさいの目切りにする 2.21 フライパンに油を多めに注ぎ(通常より多め)、角切りにしたジャガイモを中火~弱火で端が少し焦げるまで炒める。 3. 玉ねぎとベーコンを加える 4. 数回炒め、塩を加えてよく混ぜてから火を止めます。 5. 揚げたジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンの角切りを米と水と一緒に炊飯器に入れてよく混ぜます(米は事前に15分間浸しておきます。水の量は通常の米の量より少し多めにしてください) 6. ご飯をいつも通り炊き、しばらく炊いた後に蓋を開け、黒コショウをふりかけてよく混ぜます。 7. モッツァレラチーズをふりかけて盛り付ける 8. オーブンを200°に予熱し、チーズが溶けるまで焼きます(約5分)。乾燥パセリを散らす 外食は健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな自家製ポテトベーコン焼きご飯。家族にもっと安全で安心な食事を提供するために、ぜひ試してみてください。 |
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