シュガーツイストパンの作り方

シュガーツイストパンの作り方

不健康な食生活は多くの病気の主な原因です。私たちは日常生活で健康的な食生活に注意を払うべきです。自宅で料理するのが一番です。シュガーツイストパンの作り方は難しくなく、価格も手頃なので、一般の人でも購入できます。健康的でおいしい家庭料理を食べたい友人は、この機会を逃さないでください。

1. 材料をすべて準備します。

2. バター以外の材料をすべて混ぜ合わせます。

3. 膨らむまでこねます。

4. バターを加えて、完成するまで(手袋の膜が現れるまで)こねます。ラップで覆い、室温(25〜28°C)で1時間砂糖を膨らませます。

5. 指を乾いた粉に浸し、生地に穴を開けます。縮んだり跳ね返ったりしなければ、完成です。

6. 生地を取り出し、空気を抜き、手で軽くたたいて余分な空気を抜きます。12 等分します。私の場合は約 30 グラムです。ボール状に丸めてラップで包み、15 分間休ませます。

7. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、アルミホイルに油を塗り、2つの生地を40~50cmくらいの長さに伸ばします。写真のように結び目を作ります。

8. 天板に置いて二次発酵させます。約1時間かかります。

9. 2回目の発酵が終わったら、牛乳を塗り、粗糖をふりかけます。オーブンで180°の中間層で25分間焼きます。15〜20分ほど焼いたら、下の層に移します。パンがきつね色になったら下の層に移します。オーブンによります。

10. 完成品。

健康で丈夫な体を手に入れたいなら、まずは食生活に気を配らなければなりません。シュガーツイストパンの作り方はとても簡単で、食べたいときにいつでも作ることができます。

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