イカのキャセロール粥の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、生イカのキャセロール粥の作り方を紹介します。

1. 材料を準備します: 新鮮なイカ、ホタテ、豚肉(脂身半分、赤身半分)、塩漬け野菜、セロリ(茎は取り除きます)。

2. イカの皮を剥き（魚臭くないもの）、切り分けます。まずは縦に半分に切ります。

3. 次にナイフで45度の角度で切ります。

4.イカを小さな三角形に切ります。

5.その他の材料: 塩漬け野菜をみじん切りにし、豚肉を細かく切り、セロリの茎をさいの目切りにする。

6. 干しホタテを洗い、ご飯と一緒に炊きます。

7. ご飯が沸騰したら、スプーンでかき混ぜます（このステップは、ご飯が底に張り付かないようにするために非常に重要です）。火を弱めてご飯が炊けるまで煮ます。

8. ご飯が炊けたら、すべての材料を加えて火が通るまで炊きます。

9. 魚醤、MSG、少量のコショウを加える（他の味を覆い隠してしまうので、多すぎないように注意）

10. 料理をする。

この新鮮なイカのキャセロール粥は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。