料理は複雑に思えるかもしれませんが、一度学んでしまえば、すべてがとても簡単になります。さらに、多くの料理はそれ自体がとても簡単です。学ぶために時間とエネルギーを費やす限り、すぐに自分と家族においしい料理を楽しんでもらうことができます。たとえば、クラシックなトマトパスタは簡単に作れて、とてもおいしいです。 1. 必要な材料を洗って置いておき、パスタをぬるま湯に20分ほど浸します。 2. ピーマン、トマト、玉ねぎをさいの目切りにして置いておく 3. 切ったものを皿に盛り付ける 4.豚バラ肉をミンチにし、みじん切りにしたネギ、チキンエッセンス、少量の塩、料理酒を加えて5分間マリネします。 5. 沸騰したお湯にパスタを入れ、70% ほど茹でます。冷水で洗い流し、置いておきます。 6. さいの目切りにしたトマトと玉ねぎの半分をフライパンに加え、油、塩、チキンエッセンス、MSGを加えてトマトソースを作ります。 7. マリネしたひき肉、ピーマン、玉ねぎ、トマト、調味料を加えて炒め、付け合わせとして食べる。 8. フライパンを熱し、油を少し加え、トマトソースとパスタを注ぎ、均一に炒め、塩を少し加えます。盛り付けた後、パスタをおかずで覆います。 9. 伝統的なイタリアのトマトパスタの完成です。 クラシックなトマトパスタは、初心者の女性でも作れる料理です。シンプルな料理は、慣れていないスキルを鍛えることができ、さまざまな調理法を探求することもできます。 |
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