誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。それではスモークラムチョップの作り方をご紹介します。 1. ラムチョップを丸ごと水に入れて茹で、鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、ニンジン、コリアンダー、唐辛子を加えてラムチョップに火が通るまで約 40 分間煮ます。 2. ラムチョップが焼けたら取り出します。水を入れずに茶葉を蒸し器に入れ、軽く炒めてから黒砂糖を加えます。すぐにザルを置き、ラムチョップを乗せて蓋をします。 3. ラムチョップを燻製にするときは、大きな鍋を使って3分間燻製にします。喫煙の際は煙で窒息しないように注意してください。 これでスモークラムチョップのレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。 |
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